เมื่อพูดถึงขนมสุดฮิปก็ต้องขอยกนิ้วให้กับ ขนมเค้กสีน่าตารัก น่ารับประทานที่ใส่อยู่ในถ้วยกระดาษเล็ก ๆ ไม่ว่าจะเป็นในร้านขนมตามย่านสยามหรือในห้างดังต่างก็จะต้องพบเห็นขนมชิ้นนี้...ใช่แล้วค่ะ! เรากำลังพูดถึง Cup Cake ขนมที่กำลังได้รับความนิยมอย่างมากในเวลานี้ ส่วนประเทศต้นกำเนิดของคัพเค้กนั่นก็คงหนีไม่พ้นประเทศอเมริกาค่ะ แต่สำหรับในเมืองไทยนั้น คัพเค้ก เพิ่งจะเริ่มฮิตได้ประมาณปีสองปีนี้เอง และเพื่อไม่ให้ตกเทรนด์ ก็จะมาแนะนำเคล็ดลับในการทำคัพเค้กให้ท่านผู้อ่านได้ทดลองทำกันค่ะ คัพเค้กค่อนสามารถปรับเปลี่ยนไปได้หลายรสและรูปแบบ เช่น vanilla, chocolate, red velvet ตัวหน้าก็สามารถเป็น Butter Cream, Cream Cheese Frosting, Meringue ได้ วันนี้มาลองทำ Vanilla Cupcakes with Cream Cheese Frosting นะคะ
ชอบเรื่องนี้มากสุด เพราะเราชอบกิน คริๆ
ตอบลบ